我最近到两广地区旅行,发现了一种非常美味的蔬菜,这种蔬菜在江西和湖南北部很少见。 这种蔬菜是两广地区家家户户都喜爱的西洋菜。它的价格非常亲民,在市场上只需2元一斤,而在农村可能只需一元就能买一大把。 与价格不断上涨的其他蔬菜相比 ...
据了解,西洋菜原产欧洲,其叶片形似豆瓣,学名为豆瓣菜,入乡随俗被称为“西洋菜”。阳山县地处山区,海拔高、水源好,无污染,种植出来的 ...
广东靓汤西洋菜陈肾煲猪舌,做法简单,非常好喝, ...
【西洋菜皮蛋煎蛋汤的食谱解析】 食材明细:选购优质松花皮蛋1-2个(皮蛋是用鸭蛋制作而成的蛋类,非常受中老年人喜欢,既可以用来煮粥或凉拌,用来煮汤也很美味),选购几枚土鸡蛋(一定要选购没有散黄的鸡蛋,鸡蛋的口感更佳,营养价值更高一些),新鲜西洋菜一小把(很多北方人没有吃过,西洋菜属于两广地区特有的蔬菜,叶片鲜嫩,口感清甜,一般可以用来煲汤),姜片若干,大蒜头几个,少许食用油,清水和开水少许,少许食 ...