En las últimas semanas se hizo viral el video del influencer gastronómico Mauricio Velarde (Lima al Plato) que cumplió uno de ...

Existen más de 1.000 especies de peces en el mar peruano, pero ¿cuáles son los ... Ella aconseja agregar sal, a los cortes de pescado, como el primer paso. Esto hará que la carne se endurezca ...

¿Quieres descubrir toda la magia de los sabores peruanos en Madrid? No te pierdas esta selección de restaurantes ...

Mauricio Velarde logró una hazaña el pasado 25 de septiembre al enviar el primer ceviche al espacio, este tradicional ...

Un nuevo hito para el turismo peruano marcó la llegada de los cruceros “Fram” y “Roald Amundsen” a las playas de Máncora, en ...

el ceviche de conchas negras de Ecuador, sería mejor que el peruano porque lo incluyeron entre uno de los mejores platillos de almejas. Este ocuparía el tercer lugar con una valoración de 4,5 sobre 5.

Dángelo llegó a la Argentina hace 20 años con la idea de abrir un local gastronómico que una los platos de su niñez en Perú ...

El equipo de RPP conversó con la gerenta de la 'República del Pisco' para conocer los platos revolucionarios de Cuzco.

El "Ceviche Lapadula" es una variación del plato bandera de Perú ... según la creencia popular, lo hacen afrodisíaco. A la receta tradicional le agregaron langostinos y ‘chifles’ (rodajas de plátano ...

Mauricio Velarde logró enviar un plato de ceviche al espacio, alcanzando los 30.000 metros. La misión fue un éxito.

Del próximo 31 de octubre al 3 de noviembre se desarrollará la feria gastronómica Perú Mucho Gusto en Lima, en la cual se podrá degustar comida típica del país vecino como el ceviche, la pachamanca, y ...

Las autoridades como el Ministerio de la Producción (Produce) y la Marina de Guerra aseguran que no existen evidencias claras de que estas embarcaciones extranjeras hayan entrado a las 200 millas del ...