DURÉE DE CONSERVATION DES VINS Chaque vin a une durée d'épanouissement idéale pour révéler tous ses arômes. En connaissant ce temps optimal pour chacun, vous pourrez placer les bouteilles ...

Omniprésente sur les tables lors d’un repas ou d’un apéritif, la bouteille de vin est devenue un objet indissociable de la ...

Le vin blanc : il faut également prévoir une heure avant la dégustation pour ouvrir une bouteille de vin blanc léger. Mais s’il s’agit d’un vieux vin blanc, il convient de l’ouvrir au ...

Dans une vidéo Tiktok partagée avec ses 145 000 abonnés, Tom Gilbey, œnologue de formation devenu gérant d'un négociant en vins, donne sa technique pour déboucher une bouteille de vin ...

Et bien souvent, une bonne bouteille de vin est privilégiée. Mais il n'est pas toujours évident de trouver du vin de qualité. L'arôme et le bouquet jouent un rôle crucial. Un bon vin ...