Faites chauffer le bouillon. Pelez et émincez l’oignon. Faites rissoler l’oignon dans de l’huile d’olive. Laissez-le légèrement doré, ajoutez le riz et laissez-le rissoler pendant 3 à ...

Préchauffez le four à th. 5-6/160°. Travaillez le beurre en pommade avec le sucre glace, le zeste et la vanille. Ajoutez le miel, puis l’oeuf et le jaune. Mélangez délicatement. Incorporez ...