市販のさつま揚げを利用したレシピはもちろん、自家製のさつま揚げレシピまであります!プリプリさつま揚げでおかずがボリュームアップ! さつま揚げ, 水, 酒, みりん, 砂糖, 醤油, 茹で ...
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ウイスキーとワインの香りで、大人の味に 梨と梨の皮を使った『秋の薬膳』デザートrecipeです レシピの詳しい解説はブログに載せてます。 秋の乾燥対策の薬膳デザートrecipeです。
寒い時期にぴったりで満足感のあるスープレシピです。 にんにくを太香胡麻油で炒めることで風味豊かに仕上がります。
一般的な野草と同じように、沸騰したお湯でさっと茹で、水にさらしてアク抜きをする作り方です。きれいな緑色に ...
ラップで包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫で一晩寝かせるとしっとり感UP ...
【鶏の旨みでいただく、冬瓜と鶏肉の煮物】を先ず作って欲しい♡シンプルな味付けで素朴な味わいに癒されます。こちらは、たまたま色々、入れたら味付けが薄らいだのを自己流に味付け ...
アメリカでも大人気なキャロットケーキにカルダモンを加え、食べやすく爽やかな味に仕上げました。
今回はベーグルに塗っていただきました。 コツ・ポイント さつまいもは茹でたり蒸したものでも、甘煮でも、焼き芋でもOKです。今回は甘煮を使用しました。クリームチーズは冷たいままだ ...
ピーマンを沢山貰ったので、丸ごと煮浸しにしました。甘めな煮汁で煮たピーマンが柔らかでパクパクと食べられます。 ピーマンは前以て潰して割れ目を作っておきます。 落とし蓋をして ...
コーンクリーム缶は、砂糖の入っていないもの、コーンの粒も入っているものを使っています。 具は、なんでも大丈夫です。
加熱しない作り方の塩漬けです。 風味豊か♪ほかほかご飯に^ ^ 自生のシソでつくりました。 水気を絞り重量を計る。 シソの実の重さ10%の分量の天然塩を用意する。 この時は40gだったので ...